Cơm bò đen

Name: Cơm bò đen
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 muỗng canh tương ớt HQ hoặc 1 muỗng canh tương ớt VN; 2 muỗng cf bột ớt HQ (nếu có); 1/2 muỗng cf muối; 1/2 muỗng cf đường; 2 muỗng cf nước tương; 1 muỗng cf nước lọc; 1 chén hoặc ít hơn cơm trắng, gạo lứt,..; 1 quả trứng; 2-300 g bò nạc; Rau củ quả tuỳ thích

tanthanh2401 @cook_25552146

Eatclean buổi trưa cho người giảm cân. Sở dĩ đặt tên bò đen là vì bò làm xong có màu đen nên lấy luôn 😹

Xem thêm

Cơm bò đen

tanthanh2401 @cook_25552146

Eatclean buổi trưa cho người giảm cân. Sở dĩ đặt tên bò đen là vì bò làm xong có màu đen nên lấy luôn 😹

Đã lưu

Nguyên Liệu

20-30 phút

1 phần ăn

Gia vị
2 muỗng canhtương ớt HQ hoặc 1 muỗng canh tương ớt VN
2 muỗng cfbột ớt HQ (nếu có)
1/2 muỗng cfmuối
1/2 muỗng cfđường
2 muỗng cfnước tương
1 muỗng cfnước lọc
Nguyên liệu chính
1 chénhoặc ít hơn cơm trắng, gạo lứt,..
1 quảtrứng
2-300 gbò nạc
Rau củ quả tuỳ thích

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20-30 phút

1

Cho tất cả gia vị vào phần thịt bò đã thái lát và ướp trong 10p
2

Trong thời gian chờ đợi đi chiên trứng (chiên ốp la hoặc đánh đều rồi chiên vẫn được, hạn chết dùng gia vị)
3

Bò sau 10p ướp thì cho vào lò vi sống, không có lò thì có thể làm áp chảo với xíu bơ. Mỗi mặt khoảng 5-10p
4

Bày ra dĩa và ăn thôi ❤️ Chúc các ac thành công 👍