Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch đậu đen cho vào nồi, thêm 1 chút muối, đổ nước vừa ăn nấu cho sôi rồi vặn lửa liu riu ninh cho đậu mềm (khoảng 30 phút)
- 2
Đậu đen mềm thì bỏ hạt sen đã rửa sạch vào ninh chung tới khi hạt sen chín bở (khoảng 10 phút).
- 3
Cơm dừa nhồi với nước sôi lọc lấy nước cốt và dão. Đổ chung vào nồi chè nấu sôi 5 phút. Bỏ 2 cục đường thốt nốt vào nồi đảo đều cho đường tan. (Nếu muốn ăn ngọt thì cho thêm đường)
- 4
Lấy 1 thìa bột năng (hoặc 2-3 thìa bột sắn dây) quậy tan với 1 chén nước rồi đổ từ từ vào nồi chè. Chè vừa sôi lên là được, tắt bếp để nguội.
- 5
Múc chè ra ly, thêm đá, dừa sấy và thưởng thức
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13152184







Bình luận