Cá lăng kho tộ
Con trai thích ăn cá kho tộ kiểu này, thêm ít thịt ba chỉ nữa. Cu cậu nói mẹ cho nhiều thịt nghen, con thích ăn thịt trong cá kho thế này, ahihi
Cá lăng kho tộ
Con trai thích ăn cá kho tộ kiểu này, thêm ít thịt ba chỉ nữa. Cu cậu nói mẹ cho nhiều thịt nghen, con thích ăn thịt trong cá kho thế này, ahihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá lăng rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
- 2
Thịt ba chỉ rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ
- 3
Ướp cá và thịt với một chút muối, 2 thìa đường, 1 ít nước mắm, 1 chút tiêu, ướp khoảng 15 đến 30ph trước khi nấu cho cá thấm.
- 4
Phi hành với ít dầu thắng đường cho lên màu cánh dán và cho cá và thịt đã ướp vào bắt đầu kho. Ban đầu cho lửa to, sau khi cá sôi thì vặn nhỏ lửa, để riu riu cho cá thấm, trong quá trình kho có thể dùng muỗng múc nước cá rưới lên phần phía trên cho cá thấm đều. Khi kho cá có đậy vung, đến lúc gần chín có thể mở vung khoảng 1,2ph và tắt bếp
- 5
Cá chín rồi múc ra dĩa, ăn với cơm nóng rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận