Bún gạo lứt rau củ

Name: Bún gạo lứt rau củ
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Phần chả: Thịt heo, bắp, hành lá; Phần rau củ: khoai lang, khoai tây, bắp, cà rốt, khoai môn,; Bí đỏ, su su; Đậu phụ chiên; Rau sống ăn kèm; Bún gạo lứt

Huỳnh My @cook_25174561

Ngày nắng mà tự dưng thèm mấy món nóng nóng. Nó lạ dị đó xong mới bày ra nấu món này. Nguyên liệu dễ tìm mà còn rẻ.

Xem thêm

Bún gạo lứt rau củ

Huỳnh My @cook_25174561

Ngày nắng mà tự dưng thèm mấy món nóng nóng. Nó lạ dị đó xong mới bày ra nấu món này. Nguyên liệu dễ tìm mà còn rẻ.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

Phần chả: Thịt heo, bắp, hành lá
Phần rau củ: khoai lang, khoai tây, bắp, cà rốt, khoai môn,
Bí đỏ, su su
Đậu phụ chiên
Rau sống ăn kèm
Bún gạo lứt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Mình đun nước sôi, sau đó cho tất cả rau củ (đã sơ chế sạch sẽ) vào nồi nấu lấy nước ngọt. Sau đó cho đậu phụ vào.
2

Về phần chả thịt bắp: này mình trộn theo ý thích nè. Thật ra là mình trộn thịt bằm + bắp băm nhỏ + hành lá +gia vị. Sau đó vo viên rồi đem hấp. Cuối cùng là bỏ vào nồi nước dùng thôi.