Bữa cơm gia đình 03
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò lấy búa chần sơ cho mềm.Ướp với nước tương,tỏi,đường,mật ong,dầu mè cho thấm rồi cho lên bếp áp chảo cho chín đều 2 mặt rồi cho ra đĩa
- 2
Ba rọi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Ướp thịt với nước mắm,bột ngọt và hạt nêm.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi thịt ba rọi vào xào chín rồi cho măng đã cắt nhỏ vào xào chín nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt
- 3
Măng cụt cho ra đĩa
- 4
Đậu hủ cắt miếng vuông nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi đậu hủ vào và cho nước vào nồi nấu sôi lên cho rau dền đã nhặt và rửa sạch vào nấu chín nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt đảo đều.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 5
Bày tất cả món ăn ra bàn gồm canh rau dền đậu hủ,thịt ba rọi xào măng tươi,thịt bò áp chảo và măng cụt rồi thưởng thức thôi nào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận