Xíu Mại Trứng Gà
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho thịt heo, muối, tiêu,hành tím vào máy xay, rồi cho 1 muỗng bột bắp vào trộn đều. Trứng gà cho vào nồi với ít muối,xíu dấm luộc 10 phút cho chín. Rồi lột vỏ
- 2
Lấy 50g thịt gói trứng gà lại
- 3
Cà chua với 1/2 chén nước cho vào máy xay nhuyễn. Làm nóng nồi cho hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho cà chua nồi thêm thịt bọc trứng vào.
- 4
Nấu sôi lên vớt ít bọt. Rồi hạ nhỏ lửa lại, thêm tương cà chua (ketchup) vào, đậy nắp lại nấu riu riu tầm 45 phút. Rồi nêm nếm lại (mắm,muối,đường...)cho vừa khẩu vị của gia đình nhé!
- 5
Nếu muốn tạo độ sệt thì lấy 1/2 muỗng bột cafe pha nước, khuấy đều cho vào nồi xíu mại đợi sôi lên lại 2 phút là được
- 6
Món này ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon!
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư cô chủ nhỏ tại The Rose’s Coffee 💝😍 có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13566848
Bình luận