Cắt 5 trái chuối 🍌 từng khoanh nhỏ cho cùng với 30gr đường và sữa tươi nấu trên bếp cho chín mềm. Sau đó cho 50ml nước cốt dừa và phần đường còn lại vào trộn đều.

Cắt thêm 1 quả chuối 🍌 và rây 10gr bột mì thành hỗn hợp mịn sệt.

Xé nhỏ bánh mì 🍞 cho vào tô thêm nước cốt dừa còn lại vào và tiếp theo rây 40gr bột mì quậy đều sệt lại.

Nướng bánh: Quết bơ vào khuôn, rải it bột mì vào khuôn sau đó trải đều vào khuôn 1 hỗn hợp chuối, tiếp theo hỗn hợp bánh mì 🍞. Cứ xen kẽ lớp như vậy tới khi hết nguyên liệu. Lớp trên cùng cho thêm những miếng chuối cắt lát và rải đường lên.

Bật lò nóng ở 350 độ F(175 độ C) trong vòng 40-45 phút.