Cookies socola chip
Kinh nghiệm của bé nhà mình học lớp 7 thôi ạ. Bánh vừa ngon vừa sạch dễ làm dã man nhé.
Cookies socola chip
Kinh nghiệm của bé nhà mình học lớp 7 thôi ạ. Bánh vừa ngon vừa sạch dễ làm dã man nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Quay lò vi sóng cho bơ chảy
- 2
Trộn đều hỗn hợp bơ, đường trắng, đường nâu cho quyện
- 3
Thêm trứng và vanilla vào hỗn hợp trên đánh đều
- 4
Trộn bột mỳ, bột nở, muối vào một bát khác
- 5
Rót từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ đường trứng, đánh đều, càng nhuyễn càng tốt. Có thể dùng máy đánh trứng để trộn.
- 6
Cho socola chip vào hỗn hợp vừa trộn, trộn đều bằng TAY để tránh làm hỏng socola chip
- 7
Vê hỗn hợp thành hình tròn rồi đặt lên khay có lót giấy nến nướng trong 18-20p ở 190 độ. Nên nướng ở khay 2 để bánh chín đều hoặc nướng khay 1 trong 4p rồi chuyển khay 2.
- 8
Nướng xong, để bánh nguội, đóng hộp.
- 9
Bảo quản: 1-2 tuần trong hộp kín trong tủ lạnh. Nếu bánh ỉu có thể nướng lại trong 5-8p ở 110 độ, bánh sẽ giòn trở lại
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận