Giò heo nấu đậu
Những món nhà mình hay nấu trong tiệc tất niên là món này nè .vừa đơn giản ăn không ngán #tatnientaigia
Giò heo nấu đậu
Những món nhà mình hay nấu trong tiệc tất niên là món này nè .vừa đơn giản ăn không ngán #tatnientaigia
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu qua đêm cho nở rồi đem nấu mềm.nấm mèo nấm đông cô ngâm nở rửa sạch miếng nào lớn thì cắt 2 cắt 3.cà rốt cắt hoa.tỏi gốc hành đem xay.giò heo cạo rửa sạch đem ướp tỏi xay dầu hào bột nêm và 1 muỗng canh tương cà cùng 1 muỗng canh nước tương để nửa tiếng cho thấm.bắc chảo nóng cho chút dầu vào rồi áp chảo giò sau đó cho 1 lon bia vào rồi thêm nước dừa cho thiêm thiếp khoanh thịt
- 2
- 3
Nếu nấu ngoài thì dùng nấp đậy lại cho mau mềm.ở công đoạn này mình cho vào nồi áp suất 5 phút rồi lấy ra cho ra chảo lại cho cà rốt nấm vào nấu tiếp và nêm sau khi cà rốt chín cho đậu tây và củ hành xắt múi cau vào.lúc này nồi giò heo rất thơm và đẹp vì mình nấu bằng bia và nước dừa.xong chỉ việc múc ra dĩa sâu lòng là dọn ra bàn cho ngò rí lên
Các Món Tương Tự
-
Bắp giò hầm măng khô Bắp giò hầm măng khô
Ngoài khổ qua thì măng khô hầm giò heo cũng là một lựa chọn cho bữa tiệc tất niên #tatnientaigia
-
Nui nấu giò heo Nui nấu giò heo
Đây là một món ăn rất đặc biệt đối với mình - món ăn "đu trend" 😀. Mình chọn món ăn đặc biệt này để đánh dấu con số tròn 1400 món ăn mà mình đã chia sẻ trên Cookpad.Nui là một món ăn rất ngon, dễ ăn và để đổi vị trong những ngày thời tiết nắng nóng. Hôm nay mình nấu nui với giò heo, tôm, thịt ba rọi, trứng cút, cà rốt, thiếu mực khô và tôm khô như phiên bản chính nhưng món ăn vẫn rất ngon và đủ vị, và gia vị cũng khác chút so với bản chính. Cả nhà hãy nấu thử nhé!
-
Giò heo hầm hành Giò heo hầm hành
Giò heo hầm hành đơn giản mà lại không khó làm. Trời lanh ăn vào là hết chỗ chê.
DaoDang -
Canh khổ qua độn thịt Canh khổ qua độn thịt
#bepvangCứ mỗi dịp Tết đến, trong mâm cúng tất niên nhà mình không khi nào thiếu canh khổ qua độn thịt. Nói vậy chứ cuối tuần rãnh cũng hay bày ra nấu, lúc thì độn thịt, lúc độn chả cá để đổi vị, mình rất thích món canh này nhưng ông xã thì không ăn được nên toàn nấu rồi ăn một mình thôi.
-
-
Chân giò hầm đậu Chân giò hầm đậu
#daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangCác loại đậu là những thực phẩm giàu chất xơ, giàu đạm, tốt cho hệ tim mạch, là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được khuyên dùng thường xuyên, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Ngoài cách thông dụng là nấu chè, các loại đậu còn có thể được nấu kèm các thực phẩm chính, tạo nên những món ăn vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Mình thường hầm các loại đậu trong nồi ủ với gà, giò heo, đuôi heo, bồ câu..., như vậy không mất thời gian ngâm đậu vài tiếng trước mà tất cả thực phẩm đều rất mềm ngon khiến bé rất thích. Món Chân giò hầm đậu hôm nay rất tốt cho người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mới sinh. Hãy cùng mình vào bếp nhé -
SP.0236 - Canh Giò Heo Phú Quý SP.0236 - Canh Giò Heo Phú Quý
Hôm nay nhà có giỗ mà bác mình đem qua 3 giò heo trước lớn quá nên không biết làm gì nên mình chừa một cái để ngày hôm sau làm món nấu giả cầy còn 2 giò sẽ làm món giò heo phú quý để kèm thêm lên mâm cúng.#bepvang
-
🐷 Nui Giò Móng 🐷 🐷 Nui Giò Móng 🐷
Nui giò heo và xương heo là những món nước quen thuộc với cách chế biến khá đơn giản, nhưng lại vô cùng đậm đà thơm ngon. 😜😜Hôm nay cùng mình vào bếp nấu nui giò heo và xương heo cực chuẩn vị nhé!😍🥰😘
-
SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên
Món này là biến tấu lại từ món giò heo phát tài của Trung Hoa... chính gốc là món này là giò heo chỉ nấu với đông cô và tóc tiên, phía dưới dĩa lót cải thìa đã trụng nước sôi cho chín và nước phải sền sệt... Nhưng theo cách làm của mình thì mình không cho bột năng và có cho thêm cà rốt chứ không dùng cải thìa để mang cảm giác hài hòa theo khẩu vị của từng vùng miền và nhất là miền Tây mọi người thường thích biến tấu từ những phiên bản gốc để tạo ra hương vị mới đặc trưng gần gũi với nước ta. -
-
Canh măng giò heo, đùi gà Canh măng giò heo, đùi gà
#Globalcookpadgames2024#raugiaviMón này tương đối công phu vì mất thời gian, nhưng ăn thật hấp dẫn ngon miệng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận