Rửa, để ráo nước, cắt cà chua thành những miếng hạt lựu

Xào cà chua đến khi mềm, sau đó bỏ thêm sả đã cắt xào tiếp

Đổ nước vô nồi, đun đến khi nước sôi (khoảng 1-2 lít nước)

Nấm rửa sạch, cắt đôi. Thịt bò ướp mắm, tỏi, ít dầu

Lấy một cái chảo, xào thịt bò kĩ. Khoảng 4-5 phút cho chín kĩ

Bỏ thịt vào một cái chén, sau đó bỏ nấm vào xào. Xào 7-8 phút cho nấm chín kĩ, xào sơ dễ độc lém ắ

Bỏ thịt bò, nấm, chả cá vào nồi nước đun đã sôi. Cắt thêm hành ngò cho ngon, nêm gia vị.

Đun một nồi nước khác để trụng bún cho sạch

Mọi thứ đã xong, mời bạn thưởng thức ~ Mlem mlem