Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng ở nhiệt độ phòng trong vòng 30-45 phút (nếu trứng để ở tủ lạnh)
- 2
Đun nước sôi, cho 3 muỗng giấm
- 3
Cho trứng vào nồi nước sôi, khuấy nhẹ trong vòng 6 phút sau đó lấy ra để vào tô nước lạnh
- 4
Đun sôi 210 ml nước, sau đó cho 210 ml nước tương và 100g đường vào nồi rồi tắt bếp, khuấy đều
- 5
Băm nhỏ hành tây, hành lá, hành tím và tỏi. Rang mè. Cho hỗn hợp này vào nồi nước tương
- 6
Bóc vỏ trứng và ngâm trứng trong dung dịch nước tương từ 24-36 tiếng để ăn ngon nhất
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14422847




Bình luận