Cách Làm Mắm Me
Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen0897
#comnhadongian
Mắm me ăn chả giò cá, cá đuối nướng, cá kèo chiên giòn,.... toẹt vời
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi thơm tỏi & hành tím băm. Me ngâm 1 chén nước sôi rồi lọc bỏ hạt.
- 2
Hành tỏi thơm thì cho nước me vào cùng số gia vị bên trên, hạ nhỏ lửa khuấy đều cho tan gia vị & không bị khét nồi. Khi đường tan hết & sauce sệt lại như ý là ok. Nêm nếm lại theo khẩu vị.
- 3
Múc ra bát cho nguội
- 4
Thêm mè & đậu phộng rang giã dập.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
“Tôi nghĩ rằng nơi tôi yêu thích nhất trên thế gian này là bếp. Chỉ cần nó là bếp, chỉ cần nó là nơi nấu ăn, thì dù ở nơi đâu, như thế nào, tôi cũng cảm thấy không còn buồn bã. Nếu nó được sử dụng thường xuyên, đúng nghĩa của một cái bếp thì càng tốt. Những chiếc giẻ lau khô ráo, tinh tươm và những tấm đá ốp tường sáng lóng lánh.”- Kitchen của Banana YoshimotoInstagram: @bepcomeo
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cá chạch chiên giòn chấm mắm me Cá chạch chiên giòn chấm mắm me
#TapDeVang23Cá chạch chiên giòn, béo, thơm ngon chấm kèm với mắm me chua chua ngọt ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋
-
Cá bống biển chiên giòn chấm mắm me Cá bống biển chiên giòn chấm mắm me
Cá bống biển chiên giòn ăn kèm khế chua,chuối chát ,rau thơm, chấm mắm me...nói chung là ngon không tưởng
-
Chả Giò Hạt Sen Khoai Môn Chay Chả Giò Hạt Sen Khoai Môn Chay
Một món chả giò ngon, đổi vị lạ miệng cho bữa ăn chay cuối tuần hoặc tiệc chay gia đình rất hợp lý nha cả nhà.Nhân chả giò khoai môn, khoai lang, cà rốt, nấm mèo, bún tàu, hạt sen, đậu xanh, đậu hũ, tàu hũ ky, củ sắn,.... có gì làm nấy nha, mình hay xào chín các nguyên liệu, để khô ráo thì chiên chả giò được giòn lâu.
-
Cá đuối chiên nước mắm Cá đuối chiên nước mắm
Cá đuối có màu hồng tự nhiên, phần xương sụn giòn chiên với nước mắm rất ngon và hao cơm#Thang10nohong
-
Cá kèo lăn bột mè đen chiên giòn Cá kèo lăn bột mè đen chiên giòn
Mát trời làm món cá kèo lăn bột mè đen chiên giòn, canh chả cá chẽm nấu bí, rau trộn.
huong pham -
Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi
#GlobalApron2024#AnCaThang4Cá Kèo là một loại cá da trơn ở sống ở vùng nước ngọt. Cá Kèo có thể chiên, nướng, nấu lẩu, kho tiêu đều rất ngon.#CaKeoKhoThitBaRoi#HuynhPhatKitchen
-
Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead
Món ngon thần thánh, tưởng tượng ăn cánh gà chiên nước mắm thì đây là Đầu Cá Hồi Na-uy ..ngon xĩu mà lại cực kỳ nhanh với NCKD nhe.#comnhadongian
-
Lườn cá hồi chiên nước mắm Lườn cá hồi chiên nước mắm
Lườn cá hồi bạn nào không thích chiên nước mắm có thể lăn bột chiên giòn nhak! #bepvang
-
Cá hú rim mắm tỏi Cá hú rim mắm tỏi
Đợi nước mắm kẹo lại thì tắt bếp và măm măm thôi.
-
Hột Vịt Lộn Sốt Mắm Tắc Hột Vịt Lộn Sốt Mắm Tắc
Ngoài sốt me ra thì hột vịt lộn sốt mắm tắc chua ngọt cũng rất thơm, cả nhà thử xem sao. #bepvang -
Cá hanh chiên giòn sốt mắm me Cá hanh chiên giòn sốt mắm me
Miếng cá giòn rụm với vị chua ngọt của mắm me. Olala....bao nhiêu cơm cũng hết nhé!
-
Làm tương chấm đậu phộng Làm tương chấm đậu phộng
Mẹ hôm nay mua mấy con cá nục và hấp để cuốn bánh tráng. Chính vì lẽ đó món sốt chấm này ra đời. Và mẹ lần đầu làm nhưng hơn cả mong đợi nên mình quyết định chia sẻ cùng mọi người 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14596098
Bình luận (5)