thịt gà hoặc cánh gà, bột khoai tây, bột khoai lang(hoặc bột bắp), mayonaise, Gia vị: hạt nêm,dầu ăn,tiêu,bột ớt parpika (không bắt buộc), mayonaise(để lạnh), kem tươi(để lạnh), sữa đặc có đường(để lạnh), nước cốt chanh, mật ong, sữa tươi không đường, tương ớt