Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau càng cua rửa sạch. Có 2 cách để làm bớt mùi hôi của rau:
- Bóp qua với nước muối.
- nấu nước sôi rồi đổ zô rau trụng sơ cỡ vài giây. - 2
Khô đuối hoặc sườn non chay, tàu hủ ky xé nhỏ rồi chiên vàng.
- 3
Cà rốt, su hào (có thể cho thêm dưa leo), xắt sợi dài.
- 4
Rau răm rửa sạch xắt nhỏ, đậu phộng rang giã nát
- 5
2 muỗng nước mắm: 1.5 muỗng đường: 2 muỗng tắc: 2 muỗng chanh -> Khuấy đều lên.
- 6
Trước khi ăn 5 phút đổ phần sốt vào rau càng cua, cà rốt, trộn lên rồi cho khô đuối chay và đậu phộng, rau răm zô. Cả nhà cho từ từ nươc sốt đừng bỏ cùng lúc kẻo mặn nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15030025





Bình luận