CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Mì udon oden Nhật
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Mì udon oden Nhật.

Mì udon oden Nhật

haru.kitchen (ハルパン)
haru.kitchen (ハルパン) @harupan
Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ

Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan

Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan

Xem thêm

Mì udon oden Nhật

haru.kitchen (ハルパン)
haru.kitchen (ハルパン) @harupan
Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ

Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan

Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút
3 người
  • 1 củcải vừa (cắt miếng)
  • 10 gtảo bẹ khô Nhật (dạng khô chưa qua ngâm nước hoặc chế biến)
  • 3 quảtrứng gà
  • 300 gchả cá Nhật
  • 300 gđậu phụ
  • 3 vắtmì udon
  • 5 thìato nước dashi Nhật (xem công thức nước dashi của mình nhé)
  • 1500 mlnước
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút
  1. 1

    Cho tảo bẹ Nhật vào nồi nước đun lửa thật nhỏ liu riu. Bí quyết nấu món canh tảo Nhật là đun thật nhỏ lửa liu riu.

    Hình bước làm 1 của món Mì udon oden Nhật
  2. 2

    Trứng gà luộc

    Hình bước làm 2 của món Mì udon oden Nhật
  3. 3

    Khi nước sôi thấy sủi tăm thì thêm củ cải vào

    Hình bước làm 3 của món Mì udon oden Nhật
  4. 4

    Thêm nước xuýt dashi vào

    Hình bước làm 4 của món Mì udon oden Nhật
  5. 5

    Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước lại sủi tăm

    Hình bước làm 5 của món Mì udon oden Nhật
  6. 6

    Đến khi nước thấy sủi tăm sôi nóng thì thả chả cá Nhật đã cắt miếng vào

    Hình bước làm 6 của món Mì udon oden Nhật
  7. 7

    Sau đó tiếp tục thêm trứng đã luộc chín bóc vỏ

    Hình bước làm 7 của món Mì udon oden Nhật
  8. 8

    Tiếp tục đun nhỏ lửa rồi thêm đậu phụ vào

    Hình bước làm 8 của món Mì udon oden Nhật
  9. 9

    Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 30 phút - 1 tiếng tuỳ thời gian bạn có

    Hình bước làm 9 của món Mì udon oden Nhật
  10. 10

    Trần qua mì udon nếu là mì đông lạnh hoặc mì tươi. Còn mì khô thì luộc chín, vớt ráo và đổ súp oden lên là có thể ăn được rồi nè 😋

    Hình bước làm 10 của món Mì udon oden Nhật
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!

Hãy cho haru.kitchen (ハルパン) biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.

Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!

Khách quí

Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Gửi Cooksnap Trả Bài
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

haru.kitchen (ハルパン)
haru.kitchen (ハルパン) @harupan
vào 20 Tháng năm, 2021 20:14
Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ
♡︎ 𝑰𝑵𝑺𝑻𝑨𝑮𝑹𝑨𝑴: @𝒅𝒖𝒐𝒏𝒈𝒄𝒉𝒂𝒏𝒋𝒑,@haru.homecook♡︎ 𝒀𝒐𝒖𝒕𝒖𝒃𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍: duongchanjp𝑳𝒊𝒏𝒌 𝒚𝒐𝒖𝒕𝒖𝒃𝒆: https://youtube.com/channel/UClk0WgV0qokXCAUFnKq8NLg• A Vietnamese mom with Japanese family, living in the United States (Một người mẹ Việt với gia đình Nhật đang sống tại Mỹ ☺️)• I can cook Vietnamese, Japanese food, some Korean, Italian, American food 😋 (Mình có thể nấu các món Việt Nam, Nhật Bản và một số món Hàn Quốc, Ý, Mỹ...)• I’m interested in baking breads 🍞 , pastries 🥐 , American pies, cakes 🍰 🧁, sourdough breads and so on (Có sở thích làm các loại bánh mì, bánh nướng kiểu Mỹ, bánh pastry , bánh ngọt, bánh mì men chua, v..v..)• I try to learn how to cook new dish everyday (Cố gắng học nấu món mới mỗi ngày❤️)• I love making friends with people who’re interested in cooking like me ❤️
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Mì Udon Nhật

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Chả Giò khoai môn-thịt
  2. Bánh màn thầu nướng phô mai chà bông
  3. Thịt hấp nồi cơm điện
  4. Dưa cải chua kho đơn giản
  5. Bánh chuối hấp !
  1. Ức gà nướng trộn salad: giảm cân + eat clean
  2. Mì trộn rau củ: giảm cân + eat clean
  3. Mì trộn cay Bibimkuksu Hàn Quốc
  4. Nước mắm chấm thịt luộc, chấm (thịt, cá) cuốn bánh tráng
  5. Xíu mại sốt cà chua
  1. Khổ qua rim me
  2. Bắp mỹ xào đậu que
  3. Mì trộn cay Bibimkuksu Hàn Quốc
  4. Hạt khổ qua xào sả nghệ
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15036510
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close