Mì udon oden Nhật

Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan
Mì udon oden Nhật
Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tảo bẹ Nhật vào nồi nước đun lửa thật nhỏ liu riu. Bí quyết nấu món canh tảo Nhật là đun thật nhỏ lửa liu riu.
- 2
Trứng gà luộc
- 3
Khi nước sôi thấy sủi tăm thì thêm củ cải vào
- 4
Thêm nước xuýt dashi vào
- 5
Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước lại sủi tăm
- 6
Đến khi nước thấy sủi tăm sôi nóng thì thả chả cá Nhật đã cắt miếng vào
- 7
Sau đó tiếp tục thêm trứng đã luộc chín bóc vỏ
- 8
Tiếp tục đun nhỏ lửa rồi thêm đậu phụ vào
- 9
Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 30 phút - 1 tiếng tuỳ thời gian bạn có
- 10
Trần qua mì udon nếu là mì đông lạnh hoặc mì tươi. Còn mì khô thì luộc chín, vớt ráo và đổ súp oden lên là có thể ăn được rồi nè 😋
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho haru.kitchen (ハルパン) biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận