Bánh sandwich cắt bỏ phần bánh vàng lấy ruột trắng dùng để cuộn
-Phần màu vàng cắt sợi dài vừa ăn như trên hình
-Cà rốt cắt sợi dài(như trên hình)
-Khoai tím luộc chín thái sợi (như hình)
-Hem chiên sơ qua dầu rồi thái sợi dài (như hình)
-Cho dầu mè,mè,ít nước tương,đường,hạt nêm chay vào chảo đảo đều.Thử vừa ăn.

Dùng cọ hoặc muỗng trét chút nước tương dầu mè lên mặt bánh sandwich.
- Rồi cho ít chà bông chay lên.
- Tiếp tục cho cà rốt,hem,củ tím lên và phần vỏ vàng bên ngoài sandwich lên cuộn lại dùng cây xiên qua (như hình)

=>Dùng rau xanh cải sà lách trang trí hoặc trang trí tùy theo ý thích.Ngon bổ rẻ dễ làm.