Lòng xào dưa

Name: Lòng xào dưa
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Lòng lẫn lộn mua sẵn quán quen: Lòng già là chủ yếu (# dồi: dồi đã nhồi tiết), ít gan, ít lòng non, ít dạ dày, thêm tràng nữa thì ngon giòn; Rượu trắng; 01 quả cà chua; hạt nêm; đường đỏ; Dưa chua

Thái Huyền @phamhuyen90

Hưng Yên ( sống tại HN)

Có sử dụng hình ảnh minh họa từ google, sẽ cập nhật lại khi làm lại.

Xem thêm

Lòng xào dưa

Thái Huyền @phamhuyen90

Hưng Yên ( sống tại HN)

Có sử dụng hình ảnh minh họa từ google, sẽ cập nhật lại khi làm lại.

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

2 phần ăn

Lòng lẫn lộn mua sẵn quán quen: Lòng già là chủ yếu (# dồi: dồi đã nhồi tiết), ít gan, ít lòng non, ít dạ dày, thêm tràng nữa thì ngon giòn
Rượu trắng
01 quảcà chua
hạt nêm
đường đỏ
Dưa chua

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Lộn phía trong lòng già, đem bóp rượu trắng, sau đó rửa lại với nước lã.
2

Dưa tùy độ chua mà để hoặc đổ bớt nước
3

Cà chua bổ múi cau
4

Đổ tất cả + nêm chỉ hạt nêm + 1/2 thìa đường đỏ + nước sâm sấm đun to nửa hết cỡ đến khi nước còn chút thì bắc ra ăn.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Thái Huyền @phamhuyen90

vào 31 Tháng năm, 2021 10:11

Hưng Yên ( sống tại HN)

Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Lòng Xào Dưa

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý