Cháo sườn nấu từ cơm nguội

Với cơm nguội còn dư ra khi sử dụng thì có thể chế biến thành món cháo sườn nóng hổi mịn màng, thơm mùi gạo kết hợp với sườn sụn giòn sần sật tạo nên một món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình, lại còn nhanh chóng, tiện lợi tiết kiệm thời gian khi nấu bằng nồi cơm điện.
Hãy cùng vào bếp nấu với mình nhé!
#coginaudo
#bepyeuthuong
Cháo sườn nấu từ cơm nguội
Với cơm nguội còn dư ra khi sử dụng thì có thể chế biến thành món cháo sườn nóng hổi mịn màng, thơm mùi gạo kết hợp với sườn sụn giòn sần sật tạo nên một món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình, lại còn nhanh chóng, tiện lợi tiết kiệm thời gian khi nấu bằng nồi cơm điện.
Hãy cùng vào bếp nấu với mình nhé!
#coginaudo
#bepyeuthuong
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non chặt khúc, rửa sạch với muối trần qua nước sôi khoảng 5p. Vớt sườn ra đem đi rửa sạch với nước lạnh. Ướp 1 mcf hạt nêm, đường, nước mắm, hành khô.
- 2
Cho cơm nguội vào nồi cùng với sườn đã ướp thêm 2l nước bỏ lên nồi cơm điện bật chế độ nấu cháo/soup nấu khoảng 1h30 là cháo nhừ.
- 3
Giá rửa sạch, cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu khi cháo chuẩn bị bật nút thì bỏ cà rốt vào nêm nếm lại vừa khẩu vị.
- 4
Cho cháo ra tô thêm giá, hành ngò, hành phi và 1 ít tiêu có thể thêm trứng gà (nếu thích). Trộn đều và thưởng thức khi còn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận