Bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo

Chuyện là định làm bánh dẻo hấp vừa học được trên tiktok nhưng nó fail quá và mình đã nhanh tay đổi nó qua thành món bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo luôn😜😜😜
Note: do là làm nửa đường bị fail nên sẽ k có công thức cụ thể cho mọi người nhé
Bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo
Chuyện là định làm bánh dẻo hấp vừa học được trên tiktok nhưng nó fail quá và mình đã nhanh tay đổi nó qua thành món bánh trung thu phiên bản chè khoai dẻo luôn😜😜😜
Note: do là làm nửa đường bị fail nên sẽ k có công thức cụ thể cho mọi người nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
🔸🔸🔸Mình ăn ngọt ít nên chủ yếu ăn vị ngọt từ khoai lang. Các bạn ăn ngọt nhiều thì cứ thêm đường nhé😉
🔸Khoai lang gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Cho bột năng vào trộn cho đến khi khoai dẻo
🔸Bột báng + nước ấm+đường trộn đều chờ 30p. Sau 30p bột báng sẽ mềm dẻo (hơi nhão và dính tay). Khúc này bạn nào muốn cứng và dễ làm hơn thì cho thêm bột năng vào nhồi cho đến khi bột báng dẻo như khoai lang nha - 2
Mix 2 loại cho vừa khuôn 50gr rồi cứ thế mà tạo hình bánh trung thu thôi😂😂😂
- 3
Cho vào nồi hấp 30p bánh chín là ăn được. Bánh này ăn ngay thì dẻo để lâu nó cứng k ăn được.
Trường hợp ăn k hết thì có thể chan nước cốt dừa thêm tí đường làm chè ăn. K thì cắt nhỏ làm topping uống trà sữa luôn (cái này mình làm rồi. Ngon à nha😉😉😉)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận