Chả Trứng Vét Tủ
Đây đúng nghĩa là món vét tủ- ít nhân bánh bao còn dư từ ôm trước công với phần đuôi cọng măng tây thái lát vì ko muốn bỏ đi uổng, và thêm mấy trái trứng.
Chả Trứng Vét Tủ
Đây đúng nghĩa là món vét tủ- ít nhân bánh bao còn dư từ ôm trước công với phần đuôi cọng măng tây thái lát vì ko muốn bỏ đi uổng, và thêm mấy trái trứng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Măng tây cắt vầy, phần trên non thì áp chảo với muối tiêu ăn liền, phần dưới cắt lát mỏng ra bỏ vào chiên trứng rất ngon. Trước giờ mình toàn bỏ đi, thấy uổng lắm. Giờ học được mẹo này là chả vứt đi tí nào
- 2
Trộn trứng và măng tây và hỗn hợp nhân bánh còn dư, đánh đều. Nêm thêm 1/2 mcf nước mắm, 1/2 mcf tiêu.
- 3
Múc từng muỗng vào chảo có tráng xíu dầu ăn và lấy vung đậy lại. Lửa nhỏ.
Đun khoảng 5’ là chín cả trứng và măng (thịt đã xào trước rồi)
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)