Cho nước vào ngập vỏ cam và nấu tới lúc nước sôi và để sôi thêm 3p sau đó vớt ra để dưới vòi nước lạnh. Lúc này thấy nước luộc có màu vàng của vỏ cam- lập lại y vậy 3 lần

Sau đó cho nồi lên và cho đường vào thêm xíu nước + cho vỏ cam vào đảo đều - lửa nhỏ cho tới lúc nước đường keo lại. Sau đó cho vỏ cam ra cái khay và để khô

Do mình ở nơi có độ ẩm cao với nhiệt độ thấp nên mình không
để tự khô được. Mình cho vào NCKD nhiệt độ 140 độ và thời gian là 15p. Thì được thành quả như vậy