Cà Ri Gà Đơn Giản

Name: Cà Ri Gà Đơn Giản
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 đùi gà lóc xương; 4 củ cà rốt nhỏ; 1 củ khoai lang nhỏ; 2 tép tỏi; 2 củ hành tím; 200 nước cốt dừa; 2 mc bột cà ri; 1/2 mc bột nghệ; 1/2 mc bột cumin; 1/2 mc bột hạt ngò; 1/2 mc bột sả; 1 viên súp gà; 1/2 mc đường

Dory @Marie007

Viet Nam

Cà Ri Gà Đơn Giản

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

4 người

4đùi gà lóc xương
4 củcà rốt nhỏ
1 củkhoai lang nhỏ
2 téptỏi
2 củhành tím
200nước cốt dừa
2 mcbột cà ri
1/2 mcbột nghệ
1/2 mcbột cumin
1/2 mcbột hạt ngò
1/2 mcbột sả
1 viênsúp gà
1/2 mcđường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Gà lóc xương ướp với chút muối, tiêu, bột nêm gà, tỏi hành băm
2

Phi hành tỏi với chút dầu ăn, hành tỏi thơm cho gà vào xào với các gia vị, thêm chút nước để dễ hoà tan gia vị và gà cũng thấm đều.
3

Khi gà chín sơ cho thêm nước sâm sấp và nước cốt dừa vào, thêm cà rốt, khoai lang cắt con cờ đậy nắp nấu nhỏ lửa trong 30 phút
4

Sau 30 phút gà và rau củ đều mềm, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 17 Tháng hai, 2022 21:04

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận (7)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh

20 Tháng hai, 2022 19:12

Nice

Từ Khóa

Cà Ri Gà đơn Giản

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý