Bỏ lá,cắt nhỏ súp lơ tầm 2,5cm
Rửa và ngâm muối súp lơ rồi để khô

Xay súp lơ bằng máy cho đến khi nhỏ như những hạt cơm
Để cơm súp lơ có kết cấu và hương vị tốt nhất, hãy vắt bớt nước khỏi súp lơ bằng miếng vải mỏng.

Đổ dầu oliu vào chảo, sau khi dầu nóng thêm súp lơ,muỗi và tiêu vào đảo đều
(đừng nấu quá chín vì nó sẽ mềm và nát)

Ăn luôn hoặc bảo quản lạnh cho những bữa ăn sau

Bảo quản trong tủ thường được 4 ngày và tủ đông được 3 tháng