Chồng mình mua được lọ chẩm chéo. Chỉ để chấm thì ăn mãi không hết nên mình lôi ra ướp thịt nướng. Mình sd dầu vừng nhưng mọi người có thay thế được bằng vừng sẽ thơm hơn. Dùng nước cam/ táo để cân bằng vị giác tạo vị ngọt và làm mềm thịt. Không có có thể thay thế bằng mật ong. Sử dụng bột tỏi để khi nướng không bị cháy vụn tỏi. Không có bột tỏi thay thế tỏi khô băm nhỏ đều được.
#quebanquetoi #sonla