🌱 Bánh Cay Khoai Mì

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Nghỉ diet tiếp thôi ☺️ ăn chơi ngày gió lạnh.
#bepchay

🌱 Bánh Cay Khoai Mì

Nghỉ diet tiếp thôi ☺️ ăn chơi ngày gió lạnh.
#bepchay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 củkhoai mì to (mình quên cân rồi)
  2. 1 mcbột năng hoặc bột bắp
  3. Vàicây hành lá
  4. Ớt tươi bằm nhỏ (nhà không biết ăn cay nên mình thay bằng bột ớt paprika, bạn dùng ớt tươi sẽ ngon hơn)
  5. Gia vị: 1/2 mcf muối, 1/2 mcf đường, 1/2 mcf bột cà ri, 1/3 mcf bột nghệ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai mì khứa vòng lột vỏ ngâm nước pha chút muối qua đêm cho ra bớt nhựa.
    Rửa sạch rồi nạo nhuyễn, dùng khăn xô hoặc vải bọc lại vắt bớt nước đến khi được khối có thể vo viên, nếu bị quá khô thì chắt bớt nước lọc đi lấy lại phần tinh bột lắng xuống trộn vào thêm

  2. 2

    Cho các nguyên liệu vào trộn đều, nhà mình có mem không ăn cay nên mình để ớt bột paprika cho đỡ ghiền mùi ớt chứ nó không cay tí nào cả, các bạn ăn cay được cứ bỏ ớt tươi vào vô tư.
    Bánh cay mà không cay thì thiệt là… 😠 nhưng đành vậy.

  3. 3

    Vắt thành từng kén

  4. 4

    Chiên vàng là xong, bạn hãy chiên lửa vừa để chín bên trong và vàng bên ngoài nhé.
    Bánh chín vàng vớt ra giấy thấm dầu để nguội bớt và thưởng thức 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự