Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai mì khứa vòng lột vỏ ngâm nước pha chút muối qua đêm cho ra bớt nhựa.
Rửa sạch rồi nạo nhuyễn, dùng khăn xô hoặc vải bọc lại vắt bớt nước đến khi được khối có thể vo viên, nếu bị quá khô thì chắt bớt nước lọc đi lấy lại phần tinh bột lắng xuống trộn vào thêm - 2
Cho các nguyên liệu vào trộn đều, nhà mình có mem không ăn cay nên mình để ớt bột paprika cho đỡ ghiền mùi ớt chứ nó không cay tí nào cả, các bạn ăn cay được cứ bỏ ớt tươi vào vô tư.
Bánh cay mà không cay thì thiệt là… 😠 nhưng đành vậy. - 3
Vắt thành từng kén
- 4
Chiên vàng là xong, bạn hãy chiên lửa vừa để chín bên trong và vàng bên ngoài nhé.
Bánh chín vàng vớt ra giấy thấm dầu để nguội bớt và thưởng thức 😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
🌱 Bún Cà Chua Đậu Hủ Chay (Vegan) 🌱 Bún Cà Chua Đậu Hủ Chay (Vegan)
Ăn chay cho tịnh tâm vài ngày rồi tính món tiếp…#bepchay Dory -
Gà Viên Bọc Yến Mạch Nướng - Baked Chicken Nuggets With Oat Gà Viên Bọc Yến Mạch Nướng - Baked Chicken Nuggets With Oat
Theo chân madame @Emilys_pallete15 ăn uống lành mạnh hơn, mình đã chấm món gà viên này hỗm rày nhưng cứ lết đi chợ là quên béng đi hộp cornflakes, thế nên hết chịu nổi thay luôn bằng yến mạch cán dẹp cho qua cơn.Mình nghĩ nếu bọc bằng cornflakes thì món gà này sẽ rất tuyệt và rất giòn nhưng tạm chấp nhận có gì xài nấy, thành phẩm được hội đồng mem diet tán dương và xử lý nhanh gọn cùng ít salad rau củ. Dory -
🌱 Bún Nưa Nấu Nấm & Cà Chua Ba Màu 🌱 Bún Nưa Nấu Nấm & Cà Chua Ba Màu
Tôi đã dùng 3 loại cà chua 3 màu khác nhau nên thành ra cái tên khó hiểu như trên.Đây là một món bún nấu chay đơn giản, nấu nhanh và ít calories cho ngày muốn ăn uống nhẹ nhàng.#bepchay Dory -
Tôm sốt cay Tôm sốt cay
Có những ngày miệng chỉ thèm thứ gì đó cay cay, mặn ngọt cùng chén cơm nóng thì lại nghĩ ngay đến món tôm kho thật cay, thơm ngon đậm đà ăn kèm rau sống, dưa leo...Món này chỉ cần 20 phút với cách làm rất đơn giản... Cùng vào bếp nào ^_^ DiepngocNguyen -
Canh bồng khoai Canh bồng khoai
Nhân ngày nghỉ tránh dịch chồng đi câu cá còn mình ra vườn bứt bồng khoai.yooleegirl
-
🌱 Khoai Tây Que Chiên Giòn Rụm 🌱 Khoai Tây Que Chiên Giòn Rụm
Thôi nghỉ diet hôm nay nha quý vị Dory -
Mắm tép chưng thịt Mắm tép chưng thịt
Trời lạnh như thế này chỉ cần có cơm nóng, thêm chút mắm tép chưng thịt.. vậy là xong bữa cơm, đơn giản nhưng cực kỳ hao cơm. Công thức này k có sả và riềng, vì mn k ăn quen kiểu đó Lâm Lâmm -
Bánh Nhân Chả Giò Chiên Giòn Bánh Nhân Chả Giò Chiên Giòn
Khi làm chả giò mà lỡ hết bánh tráng, còn dư nhân thì đây là món thích hợp nhất, bạn có thể chiên luôn sau khi chiên chả giò, tận dụng dầu ăn chống lãng phí. Dory -
🌱 Sabzi Chuối Chín (Paka Kela Ki Sabzi) 🌱 Sabzi Chuối Chín (Paka Kela Ki Sabzi)
Tôi được biết về món này qua chef @ketki_10, sau khi tìm hiểu đã cảm thấy rất lôi cuốn và muốn thử ngay hương vị ấy.Sabzi là một thuật ngữ trong ẩm thực Ấn Độ để nói về các món chay từ rau củ quả (vegetarian dishes), nó bao gồm cả món khô, sệt hoặc dạng có nước.Sabzi chuối chín có kết cấu như một kiểu cà ri sệt hoặc khô. Món này có nhiều cách chế biến do kết hợp gia vị khác nhau, đôi khi có ngò, gừng, ớt tươi xanh đỏ, chanh và muối đen (một loại muối đặc biệt), có người thêm bột đậu gà để tăng độ sệt, có người thích tự nhiên, có thể làm cay nhiều hoặc ít cay tuỳ vào khẩu vị…Món sabji chuối chín được dùng kèm một loại bánh mì Ấn Độ như poori, paratha hay roti…Hương vị rất đặc biệt, bạn có thể du lịch Ấn Độ tại nhà với món này. Nghe thì lạ, nhưng ăn khá ổn nhất là đối với mình khẩu vị quốc tế thì món nào cũng cảm nhận được vị ngon và nét độc đáo :)) Dory -
Món chay dễ làm| Đậu phụ xào ngải cứu Món chay dễ làm| Đậu phụ xào ngải cứu
Ngải cứu là 1 vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh, đặc biệt giúp an thần, ích khí.Món ăn này rất dễ làm, dễ ăn. Nếu ngại đắng các bạn có thể chọn lá non, cho vừa ngải cứu. Bạn nào thích vị đắng nhiều thì chọn lá già hơn chút và cho lượng nhiều lên. Nói đắng nhưng thực sự không đắng đâu, bạn Heo con nhà mình ăn hết veo 1 đĩa cơ.#ebepvang #Daisucookpad2022 #bepchay Bảo Bình -
Bún măng tươi chua cay Bún măng tươi chua cay
#12thangbepvui#monchaydelamNgày nghỉ, ngày lễ, khi nhà nhà người người đi chơi thì tôi …Đi vào bếp.Nấu ăn vẫn là thú vui của tôi trong suốt bao năm nay, vào mỗi dịp nghỉ lễ. Đơn giản vậy thôi!Món bún măng chua cay này là một gợi ý tốt cho các bạn khi vào mùa măng đấy. Bảo Bình
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)