Bánh bông lan gạo lứt- ăn kiêng
Tín đồ bánh ngọt nhưng rất sợ béo !!!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng trắng, thêm 1 nhúm muối nhỏ, 1 miếng chanh nhỏ, đánh tốc độ tăng dần, Vừa đánh vừa thêm đường,đánh bông đến độ chóp như hình
- 2
Lòng đỏ trộn chung với sữa tươi, dầu ăn, cho từ từ hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng ở trên, đánh tốc độ vừa khoảng 2 phút cho đều.
- 3
Cho từ từ tất cả hỗn hợp bột vào, vẫn giữ tốc độ vừa khoảng 2 phút,
Thêm vài giọt vani, dùng phới fold bột, vì thay bột gạo lứt, nên sẽ thấy ít bọt khí hơn bánh bông lan thông thường.
- 4
Nướng 150 độ 25-30p (vàng mặt)
- 5
Thành phẩm vẫn bông, xốp, thơm gạo lứt
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Kim Hoang biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16210870
Bình luận