Bánh chuối socola 2 in 1
Còn ít chuối chín nẫu là mình nghĩ ngay tới món bánh chuối kinh điển để kết hợp với socola chips cho ra cái bánh tuyệt ngon! Mình có thể cho vào khuôn muffins hoặc khuôn loaf đều ok nên gọi là bánh chuối 2 in 1! Để có bánh đậm chất healthy thì mình dùng bột mỳ nguyên cám, chất tạo ngọt là mật ong và chất béo là dầu dừa! Bánh thơm ngon, mềm, ẩm lắm nhé với độ ngọt vừa phải chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất!
Bánh chuối socola 2 in 1
Còn ít chuối chín nẫu là mình nghĩ ngay tới món bánh chuối kinh điển để kết hợp với socola chips cho ra cái bánh tuyệt ngon! Mình có thể cho vào khuôn muffins hoặc khuôn loaf đều ok nên gọi là bánh chuối 2 in 1! Để có bánh đậm chất healthy thì mình dùng bột mỳ nguyên cám, chất tạo ngọt là mật ong và chất béo là dầu dừa! Bánh thơm ngon, mềm, ẩm lắm nhé với độ ngọt vừa phải chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bật lò 170oC. Lót giấy vào khuôn muffin & thoa bơ, rắc bột vào khuôn loaf.
- 2
Trong 1 bát to cho chuối nghiền vào 1 góc, sữa chua vào riêng 1 góc trộn với baking soda. Thêm trứng, vani, muối, dầu ăn & mật ong vào rồi khuấy tan các nguyên liệu.
- 3
Trộn các nguyên liệu bột khô: bột nguyên cám, bột cacao & sôcla chip rồi rây vào bát bột ướt. Dùng phới lồng trộn nhanh cho các nguyên liệu hoà tan.
- 4
Nhanh chóng đổ ra khuôn muffin & loaf.
- 5
Nướng bánh tầm 20’ thì muffin đã chín. Thử bánh bằng que thử thấy ko dính là ok. Khuôn loaf nướng thêm 15-20’ khi thử giống phương pháp trên là đạt. Hong bánh nguội trên khay.
- 6
Thành phẩm bánh mềm, ẩm thơm ngon, độ ngọt vừa phải, rất healthy!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận