Chuẩn bị nhân
Để vào tô: cá ngừ, bắp hạt, sốt mayonnaise rồi dùng nĩa ăn dầm cá cho nhỏ xong trộn đều tất cả lên

Chuẩn bị bột bánh
Để vào tô: trứng, đường rồi dùng phới lồng khuấy cho tan đều rồi để tiếp bơ + sữa vào cũng khuấy cho hỗn hợp quyện đều nhau

Chuẩn bị bột bánh (tiếp theo)
Sau đó để hỗn hợp bột mì + bột nở + muối qua rây rồi rây mịn vào tô hỗn hợp trứng ở bước 2 vào, xong dùng phới lồng quậy tất cả một chiều cho bột bánh thật mịn

Tạo hình bánh
- Bột bánh ở bước 3 đã sánh mịn, lúc này đi làm nóng lò nướng ở nhiệt 180*C trong 20 phút
- Cho bột bánh vào khuôn (khoảng 2/3 khuôn), rồi để nhân cá ngừ đã chuẩn bị ở bước 1 lên trên mặt
- Với công thức này làm được 6 bánh

Nướng bánh
Cho bánh vào lò đã làm nóng trước rồi nướng với nhiệt 180*C trong 25 phút là bánh chín vàng (số phút nướng tùy theo lò nhà)

Thành phẩm
- Bánh nướng xốp mềm vàng đẹp, rất thơm... vị cá ngừ quyện cùng bắp & sốt mayo rất ngon
- Ăn bánh cùng 1 ly sữa là tuyệt vời & đầy đủ chất dinh dưỡng luôn