Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột. Xắt miếng vừa ăn
- Đậu lăng đỏ vo qua nước. Ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng để loại bỏ chất xấu

Bỏ hỗn hợp bí đỏ và đậu cùng hành lá vào máy nấu sữa đa năng
-Cho 1mcf hạt nêm(hạt nêm nấm sẽ ngon và đậm vị hơn)
- Thêm 1 nhúm nhỏ muối trắng

Đậy nắp máy và để chế độ nấu soup 15p cho ra nước ngọt của củ và đậu
-Ngắt máy, nêm thêm 1mcf dầu nè hoặc dầu ăn, đảo đều 1 lượt và đậy nắp ngâm 5p
-Tiếp tục khởi động máy và để chế độ nấu cháo thêm 15p

Trút hỗn hợp thành phẩm ra đĩa và dùng ngay khi nóng