Khoai tây kho chay

Name: Khoai tây kho chay
Yield: 3 người lớn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr khoai tây; Sả bằm; ớt bằm; 2 muỗng canh Nước tương; 1,5 muỗng tương cà; 1,5 muỗng đường; 3 muỗng canh nước lọc; dầu ăn; Hành boa rô

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

🌼 VU LAN - MÙA HIẾU HẠNH
Vu Lan nên mình nấu món chay. Đó là món khoai tây kho chay thơm ngon, bùi bùi rất bắt miệng.

Xem thêm

Khoai tây kho chay

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

🌼 VU LAN - MÙA HIẾU HẠNH
Vu Lan nên mình nấu món chay. Đó là món khoai tây kho chay thơm ngon, bùi bùi rất bắt miệng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

3 người lớn

500 grkhoai tây
Sả bằm
ớt bằm
2 muỗng canhNước tương
1,5 muỗngtương cà
1,5 muỗngđường
3 muỗng canh nước lọc
dầu ăn
Hành boa rô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng rồi cho khoai tây vào chiên vàng 2 mặt.
2

Vớt khoai tây chiên ra giấy thấm dầu. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho hành boa rô vào phi thơm sau đó cho sả bằm và ớt bằm vào đảo đều sau đó cho 2 muỗng canh nước tương, 1,5 muỗng cà v đường, 3 muỗng canh nước lọc khuấy đều hỗn hợp.
3

Nêm nếm hỗn hợp lại cho vừa ăn rồi cho khoai tây vào kho lửa riu riu cho thấm rồi tắt bếp múc khoai tây kho chay ra đĩa.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 14 Tháng tám, 2022 09:19

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận (2)

Anh @anhanhkbag

11 Tháng hai, 2023 09:05

Nước tương chin su nấm được k ạ

Từ Khóa

Khoai Tây Kho Chay

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý