Cho vào tô 100g bột năng và 10g bột cacao trộn đều
Tiếp theo bắt nồi lên bếp cho 80ml nước và 5 muỗng canh đường khuấy tan nấu sôi ở lửa vừa. Cho hỗn hợp bột đã trộn vào rồi tắt bếp, dùng muỗng khuấy đều, tới khi khối bột kết dính, chắc lại, sau đó dùng tay nhồi bột liên tục cho khi ấn tay vào không dính là được.
Kế tiếp, rải 1 ít bột năng ra thớt rồi cho khối bột lên, thoa ít bột năng lên tay cho khỏi dính, khéo léo lấy bột ra vo viên tròn nhỏ là được nha

Tiếp tục nấu thêm khoảng 1 lít nước sôi rồi cho trân trâu vào nồi luộc trên lửa vừa, khoảng 10-15p cho viên trân trâu chín, bạn có thể ăn thử cảm giác mềm, dai nhẹ, không bị cứng ở phần bên trong trân trâu là được
Cuối cùng vớt trân trâu ra, ngâm trong nước lạnh khoảng 2-3p, rồi vớt ra để ráo nha

Cho gói trà Lipton vào ly thêm 80ml nước sôi vào ngâm khoảng 3-5p. Sau đó lấy túi trà ra, thêm 5 muỗng sữa đặc vào ly trà dùng muỗng khuấy tan sữa

Thêm ít trân trâu và ít nước đá đông lạnh vào là có thể thưởng thức rồi nha