Bánh mì bơ tỏi phô mai mozzarella
Mint Cookie @mint_cookie
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả các nguyên liệu trừ bơ phần bánh mì và nhồi bột
Sau 15’ cho bơ và nhồi tiếp đến khi bột đạt - 2
Ủ bột nở lần 1(30’)
Sau khi ủ xong đem bột cán hình chữ nhật - 3
Trộn tất cả các nguyên liệu phần nhân lại và phết lên mặt bột. Sau đó rắc phô mai bào lên
- 4
Chia bột thành phần nhỏ và xếp chồng lên nhau rồi cho vào khuôn
Ủ bột lần 2 đến khi bột nở gấp đôi (30’)
Trước khi nướng phết lên mặt bánh lòng đỏ trứng gà đã đánh
- 5
Làm nóng lò sẵn trước 15’
Nướng bánh ở 160°C 30’ (10’ cuối có thể dùng giấy bạc che mặt bánh)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16529016
Bình luận