💚 Pizza Cà Chua Phô Mai Dê

Name: 💚 Pizza Cà Chua Phô Mai Dê
Yield: 2 bánh pizza size 25 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 gr bột mì 00, loại làm pizza (hoặc bột đa dụng 10% proteins); 1 mc dầu olive; 1/2 mc đường hoặc siro phong; 1/2 mcf muối; 1 mcf men instant; 130 ml nước ấm; Sốt cà chua Ý cho pizza (mua hoặc tự làm); 4 trái cà chua; 4 viên phô mai dê (crottins de chèvres) trắng hoặc xanh; 100 gr phô mai mozzarella bào nhỏ; 2 mcf lá oregano khô; Muối

Dory @Marie007

Viet Nam

Kết hợp mới cho mùa thu hoạch cà chua
#ebepvang

Xem thêm

💚 Pizza Cà Chua Phô Mai Dê

Dory @Marie007

Viet Nam

Kết hợp mới cho mùa thu hoạch cà chua
#ebepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

Làm bột 2 tiếng, nướng 25 phút

2 bánh pizza size 25 phần ăn

Đế bánh pizza
250 grbột mì 00, loại làm pizza (hoặc bột đa dụng 10% proteins)
1 mcdầu olive
1/2 mcđường hoặc siro phong
1/2 mcfmuối
1 mcfmen instant
130 mlnước ấm
Nhân bánh
Sốt cà chua Ý cho pizza (mua hoặc tự làm)
💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)
4 tráicà chua
4 viênphô mai dê (crottins de chèvres) trắng hoặc xanh
100 grphô mai mozzarella bào nhỏ
2 mcflá oregano khô
Muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

Làm bột 2 tiếng, nướng 25 phút

1

Trộn các nguyên liệu làm bột ủ 2 tiếng (mình có cho thêm ít bột nghệ nên nó có màu vàng) sau đó chia bột làm hai phần dàn lên khay tròn tạo viền dày hơn bên trong, đâm ít lỗ nhỏ
2

Quét sốt cà lên đế bánh, rắc phô mai mozzarella, lá oregano rồi xếp cà chua cắt khoanh lên
3

Cắt lát phô mai dê xếp lên trên, rắc ít muối và lá oregano, phô mai mozzarella nếu còn, nướng ở 230°C trong 20-25 phút đến khi rìa bánh rám vàng là được.

Món Đính Kèm

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 18 Tháng mười, 2022 05:36

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận (3)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh

20 Tháng mười, 2022 16:07

Nice

Từ Khóa

Pizza Cà Chua Pho Mát Dê

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý