Lòng gà xào giá

Name: Lòng gà xào giá
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bộ lòng gà; 150 gr giá; ½ muỗng cà phê + 1 muỗng cà phê Hạt nêm; 1 muỗng cà phê nước mắm; dầu ăn; 1 muỗng cà phê dầu hào; tiêu; Hành lá; hành tím

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ebepvang
💙 Món lòng gà xào giá thì giòn giai và có vị béo ngọt thật là ngon.

Xem thêm

Lòng gà xào giá

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ebepvang
💙 Món lòng gà xào giá thì giòn giai và có vị béo ngọt thật là ngon.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

2-3 người

1bộ lòng gà
150 grgiá
½ muỗng cà phê + 1 muỗng cà phê Hạt nêm
1 muỗng cà phê nước mắm
dầu ăn
1 muỗng cà phê dầu hào
tiêu
Hành lá
hành tím

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Lòng gà rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Ướp lòng gà với 1 muỗng cà phê nước mắm và ½ muỗng cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm gia vị rồi cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho lòng gà vào xào. Xào cho lòng gà vừa chín thì cho giá vào xào chung nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào vào trộn đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
2

Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Múc lòng gà xào giá ra đĩa hoặc mẹt.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 02 Tháng mười, 2022 15:37

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý