Rửa sạch đùi gà, chiên đùi gà vàng 2 mặt, bắt chảo cho ít dầu và phi tỏi

Tỏi vàng cho đùi vào rồi cho nước dừa vào sâm sấp mặt đùi gà

Khi nước dừa còn khoảng 1/2 chảo thì để lửa liu riu tới nước cạn, chuyển màu cánh gián, thì đổ thêm 1/2 nước đun thêm đến khi nước cạn màu như mong muốn thì tắt bêpd

Lưu ý : nhớ canh nước nha tránh tình trámg bị khét hihi