Chè khúc bạch nhanh gọn, thơm ngon
Chè khúc bạch được yêu thích bởi sự ngọt thanh, kết hợp cùng vị béo ngậy, dẻo mềm từ khúc bạch, không thể thiếu trái vải ngâm đường ngọt ngào thơm ngon. Dưới đây là cách nấu chè tối giản nhất nhưng vẫn ngon đúng điệu.
Chè khúc bạch nhanh gọn, thơm ngon
Chè khúc bạch được yêu thích bởi sự ngọt thanh, kết hợp cùng vị béo ngậy, dẻo mềm từ khúc bạch, không thể thiếu trái vải ngâm đường ngọt ngào thơm ngon. Dưới đây là cách nấu chè tối giản nhất nhưng vẫn ngon đúng điệu.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu rau câu pha sẵn theo tỉ lệ: 300ml nước + 50ml sữa đặc + 1 hộp rau câu pha sẵn vị yêu thích
Ở đây mình nấu 3 vị là hạnh nhân, trà xanh, lựu để có 3 màu khác nhau cho đẹp, có thể thêm sữa đặc hoặc sữa tươi để khúc bạch thêm thơm và béo. Sau khi nấu rau câu xong thì cho vào khuôn và để lạnh, rau câu đã đông thì dùng dao lượn sóng cắt thành miếng khúc bạch vừa ăn.
- 2
Cho vào nồi khoảng 300ml nước và 200g đường phèn, nấu sôi đến khi tan đường thì tắt bếp
- 3
Cho khúc bạch và trái vải ra chén, chan thêm nước đường, thêm nước trái vải đóng lon, rắc hạnh nhân lên trên và thưởng thức
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận