Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
5 phần ăn
  1. 1,5 kg
  2. 60 gsả
  3. 15 gmuối
  4. 1 tráiớt sừng

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá đù làm sạch ruột cá, rửa sạch sẽ để ráo

  2. 2

    Cho sả cắt nhỏ, muối, ớt giã nhỏ hoặc xay nhỏ

  3. 3

    Cắt khứa cá, rồi cho muối sả ớt ướp cá, để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 3 giờ để cá thấm đậm vị ngon hơn. Mình thường làm sẵn để qua đêm rồi chiên.

  4. 4

    Làm nóng chảo cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi cho cá vào chiên chín vàng 2 mặt cá. Cho ra dĩa

  5. 5

    Món này ăn kèm dưa leo rau sống, rau luộc đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự