#onhanauanCanh riêu hà/hàu sữa ăn kèm rau sống _ đậu hũ non sốt thịt nấmGia đình nhỏ của mình giờ có 4 nhân khẩu tuy nhiên 2 nhân khẩu còn nhỏ, chưa ăn cơm cùng gia đình nên còn mỗi 2 vợ ck. Mình lại là 1 mẹ bỉm sữa nên chế độ ăn cần đầy đủ dưỡng chất và dinh dưỡng đa dạng. Rau xanh cung cấp chất xơ và các loại vtm, đậu non, thịt và nấm cung cấp đạm, hàu/hà thì rất nhiều kẽm.

-Chả kho tiêu-Đậu bắp luộc chấm chao-Mắm Thái-Canh bông hẹ nấu nấm đậu hủ nonVì Yêu Mà Nấu💕#onhanauan

Nếu bạn đang muốn có chế độ ăn kiêng nhằm kiểm soát cân nặng thì đậu hũ là một lựa chọn tuyệt vời bởi nó không những hỗ trợ việc giảm cholesterol mà còn cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, đậu hũ còn bảo vệ các mạch máu, chống lại các tác hại của cholesterol bằng cách giảm tốc độ oxy hóa của LDL-cholesterol.

Một món đậu hủ sốt cà đầy đủ dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho những ngày Chay thanh đạm. Nhanh gọn và dễ làm !#5hthu5#monchayngon

Tiêu xanh mang đến vị cay nồng ấm áp, thơm the đặc trưng, khác biệt so với tiêu đen. Vị cay này kích thích vị giác, làm món ăn thêm phần hấp dẫn và ấm bụng, đặc biệt trong những ngày se lạnh. Mình rất thích vị tiêu xanh, nhai hạt tiêu giòn cay nhẹ rất hài hoà, các món kho tiêu xanh rất hao cơm.

Muốn Con ăn chay cùng thì làm món Con thích là được👍-Đậu hủ non xốt nấm đùi gà-Cà tím hấp trộn nước tương-Canh cải bó xôi nấu nấm rơmVì Yêu Mà Nấu💕

Giá và hẹ vốn là 2 thực phẩm chứa nhiều vitamin và giàu chất xơ nên luôn là lựa chọn của nhiều gia đình khi chế biến món xào. Giá và hẹ khi kết hợp với đậu hũ giàu đạm thực vật sẽ tạo nên món ăn chay đầy đủ dưỡng chất. Chỉ mất khoảng 20p bạn đã có đĩa giá xào với đậu phụ, đơn giản mà đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày Chay. Cùng vào bếp nhé !!#5hthu5#monxaochay

Bữa cơm đơn giản cho ngày chay-Cơm-Đậu hủ muối sả chiên-Canh hẹ nấu nấm rơm đậu hủ non-Đậu bắp chấm chao#thucdon100ngayVì Yêu Mà Nấu💕

Nấu ăn chay luôn là đề tài muôn thuở khi bắt đầu vào đầu và giữa tháng. Tuy nhiên, để làm phong phú thực đơn chay là điều không đơn giản đối với các "đầu bếp" chuyên các món mặn như mình. Món "đậu hũ sốt lục vị" là một món chay mình lấy cảm hứng từ đậu hũ non bình thường với các loại củ. Lục vị ở đây là 6 vị đến từ các loại rau củ, vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa mang một vị giác mới cho món chay. Món ăn này đáp ứng đúng 3 tiêu chí:1. Ăn chay2. Ăn kiêng - không chất đạm, nguồn cung cấp vitamin từ rau củ.3. Thực dưỡng - các chất bổ từ nước rau củ đủ cung cấp dinh dưỡng cho một ngày.Mình là du học sinh xa nhà với niềm đam mê ẩm thực bất tận của quê hương, mình luôn muốn mang ẩm thực của đất nước đến với bạn bè khắp nơi. Hy vọng món ăn này sẽ sớm nằm trong sổ tay quen thuộc của mọi người

#TapDeVang23#15ngaychayNấm hải sản khá dài, nếu để nguyên sẽ hơi khó ăn, vậy nên mình cắt riêng phần chân nấm để xào với đậu hũ chiên, tạo nên món ăn xào chay rất nhanh và ngon

Cả nhà đều khoái khẩu các món làm từ rong biển. Nên nay mẹ nấu canh rong biển đậu hũ. Rong biển rất giàu chất xơ tốt cho tim mạch, giảm quá trình hấp thụ hỗ trợ giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra trong rong biển chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống ôxy hóa.

Các món ăn từ đậu hũ non lúc nào cũng hấp dẫn mọi người, trong đó có món đậu hũ Tứ Xuyên. Mình biết đến món này trong một dịp đi ăn tại nhà hàng Tân Hải Vân. Và giờ thì mình có thể nấu món này theo cách riêng của mình cho cả nhà thưởng thức.