Rau muống xào tỏi 🧄

Chào cả nhà 😍
Rau muống xào tỏi - một món ăn đơn giản, bình dân nhưng cũng rất đậm đà chân quê 😍
Lâu rồi mới được vào bếp làm món này 😘 rau mống có thể chế biến được rất nhiều món ngon như gỏi, nộm, rau muống xào ốc móng tay, rau muống luộc, nấu canh ăn với cà muối,… nhưng rau muống xào tỏi thì vẫn là một món ăn thật sự gây nghiện . Hôm nay mời cả nhà cũng vào bếp với mình nhé
Rau muống xào tỏi 🧄
Chào cả nhà 😍
Rau muống xào tỏi - một món ăn đơn giản, bình dân nhưng cũng rất đậm đà chân quê 😍
Lâu rồi mới được vào bếp làm món này 😘 rau mống có thể chế biến được rất nhiều món ngon như gỏi, nộm, rau muống xào ốc móng tay, rau muống luộc, nấu canh ăn với cà muối,… nhưng rau muống xào tỏi thì vẫn là một món ăn thật sự gây nghiện . Hôm nay mời cả nhà cũng vào bếp với mình nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống bỏ lá, cắt khúc vừa ăn, rửa sách với nước. Nấu nước sôi, cho vào 1 ít muối để giữ màu xanh.
- 2
Tỏi đập dập, thái nhỏ. Bắc chảo nóng cho dầu sôi thì cho tỏi vào phi thơm thì vớt tỏi ra.
Khi nước sôi thì bỏ rau muống vào chần khoảng 1 phút. Trong lúc đó mình bắc chảo nóng cho dầu sôi thì cho tỏi vào phi thơm thì vớt tỏi ra. Vớt rau muống vừa trong nồi đang sôi cho vào chảo dầu. - 3
Nêm 1 ít nước mắm, hạt nêm, ớt cay đảo đều khoảng 1 phút với lửa lớn rồi tắt bếp. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- 4
Cuối cùng cho ra đĩa. Cho phần tỏi phi trang trí bên trên và thưởng thức thôi 😍
Chúc mọi người thành công và đừng quên khoe thành quả nhé 😘
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận