Mít lấy ra 100g xắt sợi,phần còn lại đem xay với 200g nước cốt dừa xay mịn cho bột và đường muối vào xay chung rồi trút ra tô.phần mít xắt sợi cho vào 1mc bột năng áo để không bị tách khi hấp.thoa khuôn, nước sôi cho khuôn vào rồi rót bột vào khuôn cho sợi mít lên và hấp bánh rất mau chín và thơm,bánh có thể ăn không vì đã có nước cốt dừa trong bánh hay chấm thêm nước cốt dừa nấu ngoài