Kho Quẹt Tôm Thịt - Rau Luộc

Name: Kho Quẹt Tôm Thịt - Rau Luộc
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr thịt ba rọi; 1 muỗng canh tóp mỡ; 30 gr tôm khô ngâm nở; 3 muỗng canh đường; 2 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng cf hành tỏi băm nhỏ; 1 trái ớt băm; Tiêu xay; 1 củ Cà rốt; 1 trái Khổ qua; 200 gr Bắp cải

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Một ngày mưa gió lười đi chợ, lục tủ lạnh được miếng thịt ba rọi, ít rau củ, mình làm một món này thôi, khá nhanh gọn mà hao cơm lắm.

Xem thêm

Kho Quẹt Tôm Thịt - Rau Luộc

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Một ngày mưa gió lười đi chợ, lục tủ lạnh được miếng thịt ba rọi, ít rau củ, mình làm một món này thôi, khá nhanh gọn mà hao cơm lắm.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 phần ăn

100 grthịt ba rọi
1 muỗng canhtóp mỡ
30 grtôm khô ngâm nở
3 muỗng canhđường
2 muỗng canhnước mắm
2 muỗng cfhành tỏi băm nhỏ
1 tráiớt băm
Tiêu xay
1củ Cà rốt
1 tráiKhổ qua
200 grBắp cải

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Bắc chảo lên cho ba rọi xắt nhỏ vào trước, đảo đều cho ra mỡ. Thêm hành tỏi ớt và tôm vào phi thơm.
2

Thêm nước mắm và đường nấu cho kẹo lại. Rắc tiêu xay, thêm tóp mỡ cho giòn
3

Luộc rau cho xanh giòn: nước nhiều, nấu thật sôi, rau chín tới vớt ra xả nước lạnh.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 26 Tháng bảy, 2023 05:26

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Kho Quẹt Tôm Meat Rau Luộc

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý