Trứng Tráng Thịt, Nấm Hương Tươi Và Cà Rốt
Món trứng bữa nay cùng nguyên liệu nhưng cách chế biến có khác đi chút đỉnh mà thành quả thì rất thơm ngon. Bình thường nấm hương tươi em bằm nhỏ cho luôn vào trứng rồi trộn đều chiên cùng lúc, nhưng nay em xào nấm trước với bơ cho thơm, sau đó cho thịt trứng vào sau.
Trứng Tráng Thịt, Nấm Hương Tươi Và Cà Rốt
Món trứng bữa nay cùng nguyên liệu nhưng cách chế biến có khác đi chút đỉnh mà thành quả thì rất thơm ngon. Bình thường nấm hương tươi em bằm nhỏ cho luôn vào trứng rồi trộn đều chiên cùng lúc, nhưng nay em xào nấm trước với bơ cho thơm, sau đó cho thịt trứng vào sau.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
Nấm cắt lát mỏng, phi thơm với bơ
- 2
Cà rốt cho vào đánh chung với trứng nêm tiêu, nước mắm, hạt nêm
- 3
Nấm thơm rồi ta cho thịt, hành tím vào xào chung, nêm 1 mcf nước mắm cho đậm đà
- 4
Nấm và thịt đã chín tới, đổ hỗn hợp trứng và cà rốt vào, chiên vàng đều hai mặt
- 5
Lúc chiên trứng là đã thơm phức rồi nha cả nhà, ăn rất cuốn. Lâu lâu không ăn món này lại thèm ấy ạ
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận