Trứng chiên thịt, cà rốt nấm hương, em đã ghi rõ trong công thức link đính kèm

Cá hồi rửa sạch, lấy giấy thấm thấm cho khô ráo, ướp với muối tiêu.
Cho bơ vào chảo nóng cho tan chảy, sau đó phần da cá trước, khi phần da đã giòn vàng, lật mặt còn lại

Phi hành tím thơm, cho thịt vào xào, nêm 1 mc nước mắm, sau đó cho một chén nước vào đun sôi, thả rau, rồi nêm thêm 2 mcf hạt nêm

Bày ra bàn, xuất ăn cho 2 người khả ổn áp, cô em thì ăn cơm, em chỉ ăn rau và cá :D