Nấm kho lá quế

Name: Nấm kho lá quế
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gram nấm bào ngư xám; 150 gram nấm đùi gà; 30 gram lá quế; 5 tép tỏi; 3 củ hành tím; 1 trái ớt; 4 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh tương ớt; 2 muỗng canh nước lọc

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#15ngaychay
Thêm 1 món chay thơm ngon cho bữa cơm gia đình 😋

Xem thêm

Nấm kho lá quế

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#15ngaychay
Thêm 1 món chay thơm ngon cho bữa cơm gia đình 😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 người

150 gramnấm bào ngư xám
150 gramnấm đùi gà
30 gramlá quế
5 téptỏi
3 củ hành tím
1 trái ớt
4 muỗng canhnước tương
1 muỗng cà phêđường
1 muỗng canhtương ớt
2 muỗng canhnước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Nấm bào ngư cắt gốc, rửa sạch, cái nhỏ để nguyên,cái lớn xé làm đôi.
_ Nấm đùi gà cắt gốc, rửa sạch, cắt lát.
_ Rau quế rửa sạch, để ráo
_ Tỏi + hành tím + ớt băm nhỏ
2

Cho nước tương + nước lọc + đường + tương ớt vô chén, quậy đều.
3

Cho dầu ăn vô nồi đất, bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi hành ớt vô phi thơm rồi đổ nấm vô đảo cho săn lại.
4

Đổ chén nước kho vô nồi nấm, kho 10 phút rồi tắt bếp đổ rau quế vô đảo đều.
5

Múc nấm kho lá quế ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 18 Tháng tám, 2023 16:23

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Nấm Kho Húng Quế

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý