SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

Name: SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g sụn lưỡi heo; 500 g cải bó xôi; 1 tô nước hầm xương; 2 muỗng sốt cô đặc Knorr; 1 muỗng hành tím băm; Tiêu xay; Dầu ăn

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

#Rauxanhthanhmat & #GolbalApron2024
Mấy nay trời nóng bức nên nấu canh ăn giải nhiệt cho mát. Mình khoái ăn mấy loại canh rau lá hơn là canh rau củ, nhất là canh cải bó xôi ăn rất mát và nhiều chất dinh dưỡng.

Xem thêm

SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

Đã lưu

Nguyên Liệu

15p

4 người

300 gsụn lưỡi heo
500 gcải bó xôi
1 tônước hầm xương
2 muỗngsốt cô đặc Knorr
1 muỗnghành tím băm
Tiêu xay
Dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15p

1

Sụn lưỡi heo rửa sạch để ráo nước.
Cải bó xôi rửa sạch để ráo, xắt khúc ngắn vừa ăn.
2

Phi thơm hành tím. Cho nước hầm xương vào và nấu sôi lên rồi thả sụn lưỡi heo vào nấu chín.
3

Nêm sốt cô đặc cho vừa ăn
4

Thả cải bó xôi vào nấu 2p nữa là tắt bếp. Múc ra tô và rắc xíu tiêu lên cho thơm.