GÀ quay xá xíu

Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Với NCKD thì làm món gà quay xá xíu rất đơn giản cho nhân bánh trung thu thập cẩm. Hãy thử
GÀ quay xá xíu
Với NCKD thì làm món gà quay xá xíu rất đơn giản cho nhân bánh trung thu thập cẩm. Hãy thử
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế
- Ức gà rửa sạch với nước muối loãng rồi luộc chín với 1 muỗng cafe muối
- Dùng chày giã dập miếng thịt rồi xé sợi theo thớ để có sợi thịt dài - 2
Ướp thịt
- Cho bột xá xíu Thái vào ức gà đã xé sợi rồi trộn đều - 3
Nướng gà
Cho gà ở bước 2 vào NCKD với 150*C - 10 phút là được (nhiệt tùy theo lò nhà mình) - 4
Thành phẩm
Gà quay có màu đẹp, sợi gà giòn mềm không khô & cứng nên ngon, thích hợp làm nhân của bánh trung thu
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17066441












Bình luận