Grilled chicken breast salad (salad ức gà nướng)
Bạn đang muốn ăn kiêng healthy mà không bik làm món gì với ức gà thì hãy thử món này nhé 😊
Grilled chicken breast salad (salad ức gà nướng)
Bạn đang muốn ăn kiêng healthy mà không bik làm món gì với ức gà thì hãy thử món này nhé 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà rửa sạch bằng muối hoặc rượu trăng cho bớt mùi. Để ráo
Ướp thịt: cho hỗn hợp gia vị ướp thịt nướng vào cùng với 1 thìa tỏi băm. Trộn đều sau đó bọc lại để vào tủ mát khoảng 15 phút cho thấm. (Nếu k có gia vị ướp sẵn có thể thay thế bằng ít muối, hạt nêm, tiêu xay, lá oregon khô, hành tím băm nhuyễn, nước tương và một ít dầu mè)
Sau đó cho gà vào lò chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ khoảng 190º C (375ºF) trong thời gian khoảng 15 phút. Sau đó trở mặt thịt lại nướng thêm 4 phút cho vàng đều
- 2
Cắt sợi tất cả các loại rau trộn. Bắp cải tím cắt mỏng sau đó cho ít muối vào trộn đều và để khoảng 10' cho ra bớt nước sau đó vắt ráo
- 3
Pha nước trộn salad:
2tp dầu oliu
2tp nước tương
1 ½ giấm rượu vang
Một ít tiêu xay
Muối, đường
½ tp dầu mè
Trộn đều và nêm nếm cho vừa ăn
Lưu ý: Bạn có thể dùng nước sốt mè rang có bán sẵn để thay thế hỗn hợp nước trộn salad nói trên nếu thích. - 4
Cho tất cả rau đã cắt vào một bát lớn, xé nhỏ ức gà nướng bỏ vào chung. Rưới nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào và trộn đều.
Vậy là món salad ức gà nướng đã hoàn thành. Giờ thì cho ra đĩa và thưởng thức thôi 😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)