Nui xào gà nướng cam bbq

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Nui xào gà nướng cam bbq

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

Đã lưu

Nguyên Liệu

Nui ống đã luộc chín
1 miếngmá đùi gà và cánh gà
200 mlnước cam tươi
1hộp sữa tươi không đường(180ml)
1hộp sữa chua ko đường
Gia vị: muối,tiêu,hạt nêm,dầu hào,bột tỏi,bột hành
Phần sốt cam bbq
50 mlnước cam
1/2 góisốt bbq hay sốt ướp thịt nướng
1/2 góisốt xá xíu hoặc bột xá xíu
1 tbsptương ớt
1 tbspmật ong
2 tbspđường
1 tbspsữa đặc có đường
2 tbspnước tương
1 tbspdầu hào

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gà rửa sạch,xăm vài nhát lên gà, ướp với sữa tươi,nước cam,sữa chua,gia vị qua đêm hoặc 2h nếu làm nhanh
2

Cho gà vào nướng cho vàng da khoảng 20’ ở 170°C,cho phần sốt và 1/2 cup nước lọc vào đun đến khi sốt keo lại,khoảng 1/2 lượng sốt ban đầu
3

Sau đó phết sốt liên tiếp và nướng mỗi mặt 5’ ở 200°C(tổng từ 10-15’)
4

Phần sốt vét ko hết chảo đừng bỏ,cho nui vào xào đến khi săn lại và bám sốt là ok,ăn kèm với gà

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 17 Tháng chín, 2023 06:25

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Nui Xào Thịt Gà Nướng Quả Cam Nướng

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý