Cá bống biển chiên giòn

Dibee
Dibee @dibee
Tổ ong🐝

#Tapdevang23
Nay di siêu thị may quá gặp được cá bống đúng là ông Bụt Tạp Dề Vàng độ, mà cá này làm sẵn sạch sẽ luôn rồi nên cô Tấm chỉ có thể đem về mần ăn chứ ko thả xuống giếng được 😛
Vc mình đều ko hảo cá bống lắm nhưng thử chiên giòn kiểu này cuốn rau chấm mắm chua ngọt thì ông chồng cũng ăn lấy ăn để.

Cá bống biển chiên giòn

2 bếp khác đang định nấu món này

#Tapdevang23
Nay di siêu thị may quá gặp được cá bống đúng là ông Bụt Tạp Dề Vàng độ, mà cá này làm sẵn sạch sẽ luôn rồi nên cô Tấm chỉ có thể đem về mần ăn chứ ko thả xuống giếng được 😛
Vc mình đều ko hảo cá bống lắm nhưng thử chiên giòn kiểu này cuốn rau chấm mắm chua ngọt thì ông chồng cũng ăn lấy ăn để.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. 1 vỉcá bống biển
  2. Bột tẩm khô chiên giòn
  3. Xà lách, rau thơm
  4. Nước mắm chua ngọt: pha tỉ lệ 1 mắm 1 đường 1 chanh, tỏi, ớt băm

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Cá bống rửa sạch với nước muối loãng. Để ráo. Rắc bột tẩm khô chiên giòn lên cho đều. Hoặc ko thì có thể cho xíu muối hồng, dầu ăn với bột bắp vào trộn đều.

  2. 2

    Bắc chảo lên, cho dầu vào. Để đũa thử dầu thấy bọt lăn tăn đầu đũa là đc. Cho cá vào chiên vàng đều một mặt rồi trở mặt chiên tiếp.

  3. 3

    Đợi cá vàng giòn thì vớt ra để trên giấy thấm dầu cho ráo. Dọn ăn cùng rau sống chấm nước mắm chua ngọt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dibee
Dibee @dibee
vào
Tổ ong🐝
Nấu ăn cho con mỗi ngày là một thử thách.Em là Dí Mặp đây ạ! ✌🏻😅
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự