Cơm chiên rau dền đỏ

Name: Cơm chiên rau dền đỏ
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 nắm rau dền đỏ chừng chục dây; 2 chén cơm nguội; Vài lát chả lụa; Tỏi, hạt nêm

Dibee @dibee

Tổ ong🐝

#Tapdevang23
Món mình muốn thử lâu rồi mà mấy lần mua rau xong cứ quên đem nấu canh hoài. Nay quyết tâm làm cho được theo chế @Marie007 và đúng là ko bõ công. Cơm lên màu hồng siêu cưng 😍. Bánh bèo nhà mình mê màu hồng nên sẵn dụ ẻm ăn được rau luôn hihi

Xem thêm

Cơm chiên rau dền đỏ

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

1 nắmrau dền đỏ chừng chục dây
2 chén cơmnguội
Vàilát chả lụa
Tỏi, hạt nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Rau dền đỏ rửa sạch, cắt khúc nhỏ chừng lóng ngón tay. Tỏi băm nhuyễn. Chả lụa xắt hạt lựu.
2

Bắc chảo lên. Cho dầu vào, đợi dầu nóng cho tỏi vào xào thơm rồi trút cơm nguội vào đảo cho tơi, sau đó cho rau dền vào đảo đều tay, thấy khô quá có thể cho xíu nước. Xào tới khi rau tóp lại và cơm chuyển màu hồng vừa ý. Nếu thấy chưa đủ hồng thì cho thêm rau. Nêm hạt nêm. Cho chả lụa vào đảo đều rồi tắt bếp.
3

Dọn ra dĩa rắc tiêu, dùng nóng. À nhớ chụp 1000 tấm trước khi ăn nha hihi